Alla inlägg den 26 oktober 2009

Av Madeleine - 26 oktober 2009 21:13

Ja detta kom vår lilla granne in med precis......

.....spänande att få smaka på en Indisk specialitet......


Smakade sött o gott - lite som friterade bananer (på kinarestaurangen) utan bananen......hmmmm.... visst har vi rara grannar som tittar in lite då o då med saker till oss.......(kan ju i och för sig bero på att vi ofta ställer upp o hjälper dem o fixar saker mm).......

Kul att vi har så många olika kulturer här på studentboendet (3.e våningen)... vi lär oss massor av kul saker.....

  


lite info jag hittade på nätet:


Gulab jamun

(Hindi: गुलाब जामुन, Urdu: گلاب جامن) Är dessert som är populär i hela Indiska halvön gjord av en deg som främst består av mjölktorrsubstansen (ofta med vispgrädde och mjöl) i en sockerlag smaksatt med kardemumma frön och Rosewater eller saffran.

Termen gulab jamun kommer från Persiska, Gulab, "Rosewater"Till rosenvatten doftande sirap, och hindi jamun, M.,"Syzygium jambolanum"(Även Jaman, m., från Hindi), En South Asian frukt med liknande storlek och form.

Liknande Arabiska Efterrätten luqmat al-Qadi (Arabiska för domare bröd). Liksom den sydasiatiska gulab jamun är Rosewater sirap används ofta, men saffran sockerlag och honung är också vanliga. De grekiska Loukoumades är också liknande, skiljer sig främst kryddor.

ANNONS

Detta är jag...♥

Hitta rätt

Besöksstatistik - kul att veta...

Kalender...

Ti On To Fr
     
1
2 3 4
5
6
7
8 9 10 11
12 13
14
15 16 17 18
19 20 21
22
23 24 25
26
27
28
29 30 31
<<< Oktober 2009 >>>

väder

Vädret Lund

Tidigare år...

Arkiv - detta har hänt...

Kategorier...

Senaste inläggen...

Senaste kommentarerna

Mina favoriter...♥

Besöker ofta

Gilla-platser

Gästbok - skriv en rad...

Fråga mig

1 besvarad fråga

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se