Direktlänk till inlägg 26 oktober 2009

Gulab Jamun

Av Madeleine - 26 oktober 2009 21:13

Ja detta kom vår lilla granne in med precis......

.....spänande att få smaka på en Indisk specialitet......


Smakade sött o gott - lite som friterade bananer (på kinarestaurangen) utan bananen......hmmmm.... visst har vi rara grannar som tittar in lite då o då med saker till oss.......(kan ju i och för sig bero på att vi ofta ställer upp o hjälper dem o fixar saker mm).......

Kul att vi har så många olika kulturer här på studentboendet (3.e våningen)... vi lär oss massor av kul saker.....

  


lite info jag hittade på nätet:


Gulab jamun

(Hindi: गुलाब जामुन, Urdu: گلاب جامن) Är dessert som är populär i hela Indiska halvön gjord av en deg som främst består av mjölktorrsubstansen (ofta med vispgrädde och mjöl) i en sockerlag smaksatt med kardemumma frön och Rosewater eller saffran.

Termen gulab jamun kommer från Persiska, Gulab, "Rosewater"Till rosenvatten doftande sirap, och hindi jamun, M.,"Syzygium jambolanum"(Även Jaman, m., från Hindi), En South Asian frukt med liknande storlek och form.

Liknande Arabiska Efterrätten luqmat al-Qadi (Arabiska för domare bröd). Liksom den sydasiatiska gulab jamun är Rosewater sirap används ofta, men saffran sockerlag och honung är också vanliga. De grekiska Loukoumades är också liknande, skiljer sig främst kryddor.

 
ANNONS
 
susanne

susanne

27 oktober 2009 07:54

underbart .. då fick man lära sig något nytt då :)

http://sibyllanshemligheter.blogspot.com

 
Magnus

Magnus

30 oktober 2009 19:15

Ser spännande ut...det har jag aldrig smakat

http://mj.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Madeleine - Lördag 20 april 10:21

Äntligen kan jag vara med igen..... ....känns som länge sedan.   Ja Glad påsk på er alla och resten av de som kör Ett Foto I Timmen hittar ni här: EFIT   09:00 kaffet rinner ner....unerbart     10:00 Passar Egon o han undrar ...

Av Madeleine - Fredag 19 april 11:30

hmmmmm - han har skaffat sig en ny förklädnad... ...nu skrämmer han skitarna lösa på grannar o bekanta.       ...

Av Madeleine - Fredag 19 april 11:21

hahaha - min  jobbkompisar är kul... ....en av de roligaste är en 25 årig kille so firade just sin 25-års dag dä här om natten...     ...de hade satt upp lite party-grejet o alla tyckte det var kul o fint....sedan pimpade vi ballongerna med ...

Av Madeleine - Fredag 19 april 10:57

på dotterns o sonens jobb har de för tillfället en tom tavla som vem som helst får måla på....   ...när jag var där här om dagen såg den ut så här     och igår hade de målat lite mer på den ....kul o fint     vi köpte en stol av gra...

Av Madeleine - Torsdag 18 april 18:44


mmmmm.....Spännande fortsättning...     ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   En regnig vårdag hittas en kvinna brutalt mördad i Norrköping. Det är det andra offret på kort tid. Omständigheterna är likadana, benen är hopsydda och kropparna h...

Detta är jag...♥

Hitta rätt

Besöksstatistik - kul att veta...

Kalender...

Ti On To Fr
     
1
2 3 4
5
6
7
8 9 10 11
12 13
14
15 16 17 18
19 20 21
22
23 24 25
26
27
28
29 30 31
<<< Oktober 2009 >>>

väder

Vädret Lund

Tidigare år...

Arkiv - detta har hänt...

Kategorier...

Senaste inläggen...

Senaste kommentarerna

Mina favoriter...♥

Besöker ofta

Gilla-platser

Design o inredning

Gästbok - skriv en rad...

Fråga mig

1 besvarad fråga

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se