Alla inlägg den 14 december 2010

Av Madeleine - 14 december 2010 12:08

Härom dagen var vi på julbord med jobbet - det blev BigBowl i år igen.......mycket trevligt o väldigt bra julbord.

Precis lagom med mat......

.....sedan motionerade vi ju en timme med att Bowla - så man var inte helt däst när man kom hem :)

     


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Lite kul fakta om julbord:



julbordets TIO olika tallrikar


Tallrik 1 Sillen

Hovsill, löksill, senapssill, svartvinbärssill, äpplecurrysill, absolut pepparsill, sherrysill, apelsin/kanelsill, blåbärssill.
Stekt inlagd strömming.
Kräftströmming.
Janssons frestelse.
Sillsallad.
Potatis.
Rågbröd, smör.


Tallrik 2 - Kalla fisken 

Ägghalvor med räkor.
Gravlax, kallrökt lax, Najadlax, varmrökt lax, kall inkokt lax.
Gravlaxsås.
Varmrökt röding, kallrökt röding.
Fiskpaté
Rökt makrill (peppar).
Räksallad.
Potatis.
Hårt tunnbröd, smör.


Tallrik 3 - Sylta och leverpastej

Kalvsylta.
Pressylta.
Grisfötter med ättika.
Leverpastej.
Pate.
Cumberlandsås.
Katrinplommon.
Grönkål.
Rödbetssallad.
Potatis.
Mjukt tunnbröd, smör.


Tallrik 4 - kallskuret

Saltrulle.
Tunga.
Rökt älg.
Pepparrotsgrädde.
Forbondekorv.
Timmermanskorv.
Rökt lammkorv.
Rökt renkorv.
Pickles.
Cornichoner.
Potatis.
Hårt tunnbröd, smör.


Tallrik 5- Julskinkan

Julskinka.
Äppelmos.
Rökt skinka.
Pastorami / tjälknul.
Rökt kalkon.
Lammfiol.
Fårfiol.
Dopp i grytan.
Legymsallad.
Rödkål.
Brunkål.
Potatis.
Vörtbröd.
Husåknäcke.
Smör.


Tallrik 6- Småvarmt

Köttbullar.
Prinskorv.
Revbenspjäll.
Julkorv.
Omelett- svampstuvning.
Potatis.
Plocksallad.


Tallrik 7- Lutfisken

Lutfisk.
Vitsås.
Potatis.
Kryddpeppar.
Ärter.


Tallrik 8- Osten

Ostbricka.
Ostkex.


Tallrik 9 - Efterrätten.

Ostkaka.
Romftoff.
Ris á la Malta.
Körsbärssås.
Jordgubbssylt.
Inkokta päron.
Choklad mousse.
Fruktfat.
Fruktsallad.
Vispad grädde.
Pannakotta med hjortron.


Tallrik 10 - Kaffe och lite sött.

Småkakor.
Struvor.
Pepparkakor.
Julgodis.
Nötter, fikon och dadlar.

ANNONS

Detta är jag...♥

Hitta rätt

Besöksstatistik - kul att veta...

Kalender...

Ti On To Fr
   
1
2
3
4 5
6
7
8
9
10 11
12
13 14 15 16
17
18 19
20 21 22
23
24 25
26
27
28
29
30 31
<<< December 2010 >>>

väder

Vädret Lund

Tidigare år...

Arkiv - detta har hänt...

Kategorier...

Senaste inläggen...

Senaste kommentarerna

Mina favoriter...♥

Besöker ofta

Gilla-platser

Gästbok - skriv en rad...

Fråga mig

1 besvarad fråga

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se